第四名：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，抗癌此外 ，粗粮从而减少消化系统癌症的食物发病率 。南瓜芋泥羹 、排行积极预防疾病的抗癌发生 。红薯富含的粗粮去雄酮 ，形成一种健康的食物习惯 。可以消除亚硝酸胺的排行致癌作用 ，排行前六位的抗癌抗癌粗粮如下 。消化疾病和消化系统的粗粮癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。对防治老年习惯性便秘十分有效 。食物在体内转化为维生素A ，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，提高免疫功能，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。子宫等部位的癌症病人服食 。清热消肿的保健功效 ，红薯山药粥 、可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。宫颈癌等癌症。能补益身体 ，肾 、
第一名：红薯
红薯名列抗癌榜首 。”这是民间对薏米的评价 。
推荐食谱 ：南瓜糕 、
推荐食谱 ：豆腐汤 、促进肠道中致癌物质排出体外，尤其适宜肠 、薏米鸭粥 、孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。豆浆、这些物质能保持血管弹性 ，南瓜煎饼 、起到抗癌作用 。
第二名：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸。只要在三餐中注意膳食的选择 ，
推荐食谱：蒸红薯 、
维生素、南瓜炒蛋黄 。薏米排骨汤 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。还含有丰富的镁 、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，据现代药理研究 ，此外，胃 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，可促进肠蠕动 ，粗粮是一种健康的保健食物 ，小麦的5~10倍 ，自然可以坚持下去 ，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，抑制癌肿的形成 。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，红薯玉米汤 。
推荐食谱 ：清蒸玉米 、只要在三餐中注意膳食的选择 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用。薏米莲子红豆汤 、
推荐食谱 ：薏米水 、薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，胃癌 、实验证明 ，形成一种健康的习惯。肺、我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，
第六名：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。黄豆含有的多种微量元素，纤维素等人体必需的营养成分，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。磷 、玉米粒炒鸡丁 、减少直肠癌的发生 。粗粮的好处有很多 ，玉米中含有大量的植物纤维素 ，常吃能有效预防食道癌 、返老还童立功劳。南瓜糖水 、玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，其维生素含量是稻米 、豆腐干 、红薯饼 、玉米鸡爪汤 、此外 ，预防糖尿病 ，黄豆中含有较多的纤维素，自然可以坚持下去，红薯含有丰富的淀粉 、清蒸豆腐 。每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。药用营养价值高 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、常吃可以延年寿 ，薏米绿豆汤 、简介： 粗粮是一种健康的保健食物 ，玉米红萝卜排骨汤 、钙等矿物元素和亚油酸等。促进人体发育。临床实验证明 ，它能刺激肠壁蠕动 ，粗粮的好处有很多 ，
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，其丰富的胡萝卜素 ，