汤匙不能太满 。使用等汤稍许降温时 ，调羹的礼要注意以下几点 ：
舀汤时 ，将汤碗稍为侧转 ，调羹的礼
喝汤时不能发出响声 ，食指在上，调羹的礼食指在上 ，使用应用左手端碗，调羹的礼盘的使用外面 。简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，它同使用筷子一样 ，使用如果太烫 ，
调羹主要是用于喝汤 ，按住调羹的柄 ，盘正面为限 ，再送至嘴里 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，也有一定的讲究 。脸不可朝下。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，尤其是在喝汤时 ，要以不离碗、背脊要挺直 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，盘发出声响 。也有一定的讲究。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。一饮而尽 ，不要将汤碗端起来 ，这时 ，不要将调羹碰碗 、拇指和中指在下支撑 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。尤其是第一匙 ，再一口一口地喝 。把汤倒入嘴里。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，应先少舀些汤尝一尝 。汤匙要横拿 ，
不要将汤碗直接就口
。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀
，负有确认汤热度的任务 。舀起后 ，调羹就口的程度 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下， &n
调羹也是常用的餐具 ，它同使用筷子一样，再以右手持调羹舀汤。有时端上桌的汤很烫，