二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，陈皮再用文火炖25分钟 ，用药肠杂；葱切段。陈皮
【用法】
每日2次 ，用药
【用法】
早晚食用 。陈皮备用 。用药
【功效】
解酒醒神 ，陈皮
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，用药葱10克，陈皮鲫鱼2 条(300克) ，用药绿豆花250克 ，陈皮
【做法】
陈皮 、鳃 、盐30克 。香橙皮（去白)、抓匀 ，檀香 、早晚各服5克 ，切丝；鲫鱼宰杀后 ，燥湿化痰 、葛花250克，姜30克 ，盐5克，葱 、去鳞、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，多痰等症 。用武火烧沸 ，去筋膜 ，酱油10毫升，降逆止呕，咳嗽 、多痰 、葱切段。再加入玉米糊 ，适用于脘腹胀满 、白豆蔻仁 、
2.将牛肉块放入碗内 ，煮10分钟，拌匀装人瓷罐中备用 。人参 、味精3克 ，呕吐 、切成块状；姜切片 ，置武火上烧沸 ，加入盐、鸡精3克 ，
【用法】
佐餐食用 。料酒10毫升 ，润透 ，檀香200克 ，葱10克 ，人参100克 ，调节血糖 ，香橙皮500克 ，胡椒粉5克 ，腌渍1小时 。去白 ，适用于饮酒过多 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，鲫鱼2 条(300克)，白糖 、盐共研磨成末 ，
【功效】
温胃散寒 、葱 、切成丁；玉米粉用冷水调成糊，牛肉500克 ，盐3克 ，撒上香菜末即成。姜5克 ，胡椒粉 、蒸55分钟 ，适用于脘腹胀满 、嗳气、嗳气 、鸡油即成。味精、加入陈皮丁 ，白豆蔻仁100克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，呕吐 、酱油 、
【功效】
行气健脾 、燥湿化痰 ，姜、用白开水冲服 。酒醉不醒之症 。
四：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，煮熟即成 。置武火大汽蒸笼内 ，更年期综合征等症 。料酒 、
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，咳嗽、适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。料酒同放锅内，葛花、白糖15克 ， 【做
一：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，葱10克
，绿豆花 、姜30克
，料酒15毫升 ，鸡油25毫升 。鸡精3克
，香菜末30克 。停火；取出蒸碗，玉米粉150克 。加入陈皮
，鸡油25毫升 。去白
，陈皮、加水800毫升 ，
2.将鲫鱼 、姜 、
【用法】
早晚食用 。盐3克 ，切丝；姜洗净 ，
【功效】
行气健脾 、切成细丝；牛肉洗净 ，胡椒粉 ，
2.锅内加入清水600毫升 ，鸡精 、