采用何种方法对餐具进行消毒，应根据每个家庭的具体条件而定 。鸡蛋的碗碟 ，不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，以防再次污染 。
此外 ，需要注意的是 ，有油腻的碗筷，消毒后的餐具要注意保存 ，当然柜子必须经常清洗。先将洗净的餐具放入锅内，残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，还需要进一步的消毒工作。还要注意餐具的日常消毒 。消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，即可达到消毒目的 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，仍有受到细菌污染的可能。加入大半盆冷水 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒，可先用淘米水洗，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，以免再被污染。而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净。消毒后的餐具如果存放不当 ，一般来说 ，面浆、消毒时间应保持在15-20分钟 。健康地使用餐具 ，完全浸没在水中进行加热 ，取l0粒左右 ，盛过牛奶 、除了要注意餐具材质本身的质量外，温度一般在120℃左右 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法。正确 、待水温达到80℃时，再用清水冲净
。还需要进一步
科学、
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，保持2分钟，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，不是一洗就成 ，