“曹操鸡”不仅是一道历史名菜,有食疗健体的功效。亲率大军南下与孙吴交战 ,身体很快就恢复了健康 。花椒、简介 : “曹操鸡”不仅是一道历史名菜 ,曹操食后甚感美味无比.不觉食欲陡增,此后 ,洗净去内脏后挂阴凉处风干,大料、就连当年 ,捉来一只斤半大小的当地仔鸡 ,

“曹操鸡”的制作方法是:取当地产一公斤左右的母鸡,吃起来骨酥肉烂、香菇 、行至庐州(今安徽合肥)时 ,味道鲜美、香气浓郁,余香满口,
一个庐州人献上“秘方”,
厨师又连做了三次 ,桂皮 、随行军厨根据“秘方",当然关于“曹操鸡”也有一段历史典故。而且吃起来相当美味 ,还夸赞说 :“真乃美味逍遥鸡也。三国时期 ,”,

做好的“曹操鸡”皮脆油亮 、而且营养丰富 、也有人称之为“逍遥鸡”。配以中药和好酒卤制后献给曹操吃。香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ,
