14、南乳
7 、花生
5 、焖猪然后倒入瓦锅内 。南乳香油 、花生盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖猪然后焯烫一下 。南乳
16 、花生
12 、焖猪加酱油 。开锅后加入泡浸过的花生 。酱油 、蒜 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
2、
做法 ：
1 、
18 、
22 、
3 、
10 、
21 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、糖 、
13 、煸炒1分钟 。准备所需材料 。食用油 。蒜炒出香味。猪蹄洗净剁块。再加入清水 。
6 、
4 、
材料 ：猪蹄 、然后放入香油和食用油。大葱 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
15 、加入白酒。海鲜酱（2勺半）、花生 、姜 、放入姜 、
9 、葱 、倒入调好的南乳酱 。焖至汁至浓稠即可。
17 、加入白糖（大概30克左右） 。白酒 、花生提前泡浸20分钟 ，
19 、
20 、
调料 ：盐、
8 、
放入4-5克盐。