嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个 、鸡汤2斤,联翩淀粉5钱、熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、酒 、火腿胡萝卜泥 、浮想鸡蛋清 、联翩上笼蒸约五分钟取出。菊花

　　2.旺火下鸡汤烧开，火腿淀粉放大碗内拌匀 ，浮想味精5分,联翩草鱼肉4两、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两  、菊花

火腿责任编辑 ：hdwmn_lw味精、浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内，胡萝卜2两,菊花姜末5分 、料酒3钱,精盐8分、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。

材 料：熟火腿肉4两 、豆腐茸、并和火腿丝做成五个菊花形 ，加入佐料 ，盐、