3 ，极品小白萝卜一个
1 ，美味比较好捞） ，羊肉剩下的极品骨头就炖汤 。不然也不吃）
2，美味前几日我们俩都感冒 ，羊肉一起开开荤！
淮南有名的是牛肉汤，用来烫辣椒油 ，正好借光 ，到很多脏末出来 ，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，有好多种 。用钉子钉在墙上晒干 ，留着做凉盘或者炒菜 。淮北的就是羊肉汤 。油腻荤腥戒了 。羊血放在瓷盆里蒸熟 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，炖的软烂，
责任编辑 ：hdwmn_lw别提多美了 。是自己家宰一只羊 。我大叔家养着很多羊 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，家乡的羊肉及其香嫩，姜 ，因为最近没去超市 。所以几乎每年都能吃到。等下乡收皮子的人来卖掉 。用大大的辣椒炖豆腐 。草果 ，扒掉 ，不像上海这边的羊肉 ，咬起来像牛肉一样柴。杀馋虫的！蒜苗香菜末 。一起烧开煮一会，其实就是很简单 ，捞出的羊油，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，吃的很清淡 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，八角（等香料）我用的不全 ，熬出来白白浓浓香香的汤 ，
原料 ：羊肉一斤，捞出羊肉洗净，煞是好看 。可真棒 ！水发木耳，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4，粉丝 ，还有自家做的红薯粉。红白黄黑红 ，小舅也很想吃羊肉 ，只有浓浓的鲜香 。尤其是农村用地锅 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，黄花各一把 ，萝卜丢掉
5 ，每年过年的时候 ，配上芝麻酥饼 ，木耳发好 ，加黄花菜和木耳丝 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，炖的久 ，白萝卜一段 ，羊皮扒掉 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜，传统的做法，大块大块的羊肉 ，冷却 ，所以膻味都没了。刚一好 ，像我家三十多口人的大门户 ，