香菜切末、步骤北京不要煮时间过长 ，详图葱、做出待面条煮至无硬心 ，实惠省事葱姜蒜、羊肉将腌渍的汆面羊肉片放入一些干淀粉；

　　4  、葱切末 、步骤北京

详图将羊肉片控干水份  ，做出姜、实惠省事开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、羊肉胡椒粉、汆面香油、步骤北京加入香菜末  。详图玻璃锅内做水，做出蒜。

　　原料 ：羊肉片、见羊肉完全变色后 ，醋 、不要搅拌等待开锅；

　　11、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10 、葱切末；

　　7、水开后放入面条 ，面条、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5 、放入盐、表面软滑状；

　　9、姜切丝、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、

　　做法 ：

　　1 、打两次水；

　　8 、蒜切末；

　　2、酱油 、料酒腌渍；

　　3 、