8另起一锅 ,拌黄花椒油、双椒盐、拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。不能让菜感觉到甜味儿。拌黄红椒 、双椒
拌黄韭花、双椒糖 、拌黄10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒倒烹调油烧热。拌黄家里刚好有 ,双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄
9热油倒进菜中 ,双椒
4煮好的黄豆过一下水。这个油量较大 ,放一点儿 ,
3将青红椒韭菜花切碎。烹调油
做法:
1原料图,这个菜可以不放韭菜花 ,我用的蒸鱼豉油。目的是提鲜,生抽 、加15毫升生抽 ,实际用不了这么多 。
6适量盐 。这样子黄豆口感比较好。拌均匀 。挺好吃。
7一点点糖 ,青椒、也可以用橄榄油直接拌 。
食材明细:黄豆 、
5将豆和菜放在一个碗中,
