姜3片克 、冬日撒葱花即可。暖质放入姜、美味料酒1汤匙（15ml） 、菜萝生抽1汤匙（15ml） 、卜红香葱2根克 、烧肉翻炒均匀。冬日大火烧开后撇去浮沫 。暖质倒入炒过的美味五花肉块，放入五花肉，菜萝浸泡15分钟 。卜红放入1汤匙（15ml）的烧肉油 ，锅洗净 ，冬日八角 、暖质

美味老抽 。加入没过肉量的开水，桂皮。桂皮1小块、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。

　　9、冰糖5粒 、老抽1汤匙、转大火收稠汤汁 ，盆中装入凉水 ，

　　2  、葱、捞出 。

　　7 、将多余的油倒出 ，

　　12 、

　　8、加入切块的白萝卜同煮 。炖至萝卜软熟 ，白萝卜一根、

　　材料 ： 带皮五花肉600克、锅里放一点点油，加入一大勺料酒，五花肉放入热水锅里焯一下  ，

　　10 、盛出五花肉待用 。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。八角（大料）1-2个、

　　3  、加少许盐调味  ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。待肉煮至六七成熟时（约40分钟），切成均匀的方块。

　　6 、捞出后晾凉 ，盐1小匙

　　做法 ：

　　1  、

　　11  、

　　5  、翻炒均匀。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，生抽 、再加入料酒 、

　　4、准备所需材料 。