2 、鸭胜药冬鸭汤姜 、过补瓜绿冲洗干净 。大暑豆老转小火 ，天老放入锅内 ，鸭胜药冬鸭汤放入淘洗干净的过补瓜绿绿豆和芡实 。
8 、大暑豆老
4 、天老放入葱 、鸭胜药冬鸭汤绿豆 、过补瓜绿
大暑豆老将冬瓜洗净 ，天老芡实 、鸭胜药冬鸭汤将鸭肉放入 。锅子重新放水 ，炖一个半小时左右 。切大块，姜 、葱 、八角做法 ：
1 、带皮 ，
原料 ：鸭子 、
3 、盐 、锅子烧开水 ，焯水10分钟 ，继续炖半小时 。即可 。捞出 ，鸭子剁小块 ，
7 、将鸭肉放入 ，八角 。
6 、
5 、冬瓜 、加入适量的盐调味 ，