做法 ：
1 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿捞出 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。全部留用；
5 、自酿室温下保存；
7 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿添加一半糖，葡萄沥干水分 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄让葡萄皮 、自酿
葡萄彻底晾干水分；4 、自酿放到阴凉处 ，20天左右 ，搅拌均匀；
6 、装进干净 、把葡萄逐个捏碎，果肉和种子分离 ，密封，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、冲洗 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、
原料 ：新鲜的葡萄 、把剪好的葡萄冲洗干净 ，