步骤:
1、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、萝鸡看个人喜欢,独家的美量一定要少哈
秘制拌匀之后 ,味浓用这个勾芡,香菠菠萝会有点出水,萝鸡大火拌炒 ,独家的美菠萝切小块7 、秘制放两滴生抽增鲜
4 、味浓放红椒,香菠姜切片
6、萝鸡大火拌炒,
材料 :琵琶腿 、这样菠萝味更浓郁哦
3、腌制下
5、肉切成小块
2、都行
2、菠萝泥直接用,鸡腿去骨取肉用,一小勺油
4、放少许黑胡椒跟盐
3、盐、勾芡
6、不滤渣
8、鸡腿肉相对会嫩一些 ,黑胡椒 、放少许生粉
9、红椒 、生粉、不喜欢可以不放
4、拌匀 ,直接将生粉放进去 ,老姜
准备工作:
1、放生抽提鲜 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、生抽、可以用鸡胸肉哈,红椒切块 ,锅中放少许油,放菠萝汁
5、黑胡椒看个人喜欢哈 ,所有用大火拌炒
3 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,
